Unos breves apuntes
Hoy nos desplazamos a Chamartín, nos vamos a visitar un olivar.
José Castillejo, manchego ecologísta, amante de la tierra, compró el entonces llamado Olivar del Balcón, en el, entonces, pueblecito de Chamartín de la Rosa, en 1917.
Convenció Castillejo a una serie de intelectuales y científicos españoles para que compartieran con él el Olivar.
En este lugar se conservan más de cien olivos centenarios junto con almendros, jaras, retamas…